大家都知道養胃要靠小米粥，小米粥養胃是眾所周知的，對于孕婦來(lái)說(shuō)，喝小米粥是養護脾胃的最佳食品，當然除了小米之外，南瓜也同樣具備這樣的功效。
除此之外，南瓜還有以下6種功效：
1.解毒
為什么說(shuō)南瓜有解毒作用？因為它本身含有果膠，而果膠又具有很好的粘附作用，這種粘附作用能夠幫助黏住人體病毒細菌以及其他有害身體的物質(zhì)，比如鉛汞，讓身體達到一個(gè)相對潔靜的作用，自然就可以解毒，讓身體一身輕松。
2.保護胃黏膜，幫助消化
南瓜中的果膠既然具有粘附性，那么從某種意義上講就能夠很好的保護胃腸道粘膜，避免腸胃受到堅硬、刺激性食物的損傷，時(shí)間一長(cháng)，潰瘍慢慢就會(huì )愈合。而且能夠促進(jìn)膽汁分泌，加強胃腸蠕動(dòng)，加快食物的消化和吸收。
3.抗癌防癌
為什么說(shuō)南瓜有抗癌防癌作用？因為其中富含胡蘿卜素和維生素A，兩者都能夠很好的抗癌防癌，維生素A是眼睛所需要的營(yíng)養品，經(jīng)常吃能夠保護視力，同時(shí)維護骨骼的正常發(fā)育，為骨骼提供營(yíng)養。胡蘿卜素能抑制腫瘤細胞的出現和生長(cháng)，對肺癌、乳腺癌、胃癌和白血病等都有抑制作用。
4.類(lèi)胡蘿卜素能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育
南瓜中還含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素，類(lèi)胡蘿卜素在身體內可轉化成維生素A，能夠很好地維持上皮組織生長(cháng)、正常視覺(jué)、以及促進(jìn)骨骼的發(fā)育都具有很重要的意義。
5.礦物質(zhì)延緩衰老
南瓜中還含有豐富的鈷元素，有明確的延緩衰老、排毒作用，而鋅在防止脫發(fā)上有很明確的作用，對人體內分泌和皮膚病都有明確的功效。
6.氨基酸提高自身免疫力
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸以及免疫活性蛋白的含量較高，能夠輔助增強自身免疫力，南瓜好處如此多，還是減肥人群的必備品，每天吃500克煮熟的南瓜，堅持食用，有利于減肥。其中所含的鋅，還能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育，也是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分。
重要的是，南瓜口味香甜軟糯，是居家養生的最佳圣品，百吃不厭，而且入口即化。不管男女老少，平日里吃上一口南瓜，不僅香甜了味蕾，還能不斷滋養我們的腸胃。