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情志調適,吃時(shí)令菜,國家級名中醫開(kāi)出春季“四味藥”

情志調適,吃時(shí)令菜,國家級名中醫開(kāi)出春季“四味藥”

“很多人一提到養生,就問(wèn)該吃點(diǎn)什么,其實(shí)并不正確?!标愐庹f(shuō),中醫強調心理養生,但往往被忽視。他翻出嵇康的《答難養生論》,其中有這樣一句話(huà):精神之于形骸,猶國之有君也。

“人有七情,只要你能將情緒調節好,大病自然不會(huì )纏身?!标愐庹f(shuō),最近陰雨濕冷,特別要調節好喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚七情。如果思慮過(guò)度,憂(yōu)愁不解,就會(huì )影響肝氣疏泄,使體內氣機升降運行失調,陰陽(yáng)氣血、臟腑功能紊亂而致病。春季務(wù)必保持情緒愉悅,使肝氣順達、氣血調暢,才能正氣內存。怎樣才能保持好心情?活得簡(jiǎn)單純粹一點(diǎn),減少物質(zhì)需求。

講究與食物的“緣分”

陳意的胃掌握在愛(ài)人手上,愛(ài)人做什么,他就吃什么。但他又很“挑剔”,喜歡吃時(shí)令菜。

“昨天在菜場(chǎng)看到螺螄不錯,買(mǎi)來(lái)養一個(gè)晚上,今天吃?!标愐庹f(shuō),中醫認為,螺螄味甘性寒,可以清熱明目,而且還能治黃疸、痢疾、痔瘡等疾病。不過(guò)因為寒,脾胃虛弱、消化不好的人和體質(zhì)差的人要少吃。

對于進(jìn)補,陳意不刻意,但也有自己的堅持。他會(huì )用參煮水喝,這個(gè)習慣已堅持了10余年。

“西洋參偏涼,生曬參偏溫,兩者藥性中和,可以補氣?!标愐獾某苑ㄊ?,取6克西洋參和6克生曬參燉水,次日一早空腹喝,每天一次,5天一換。

每天堅持走4公里

大家都說(shuō)生命在于運動(dòng),但陳意更強調生命在于平衡。在運動(dòng)、飲食、睡眠過(guò)程中,都應把握好度,超過(guò)了,人體就會(huì )出現健康隱患。

50歲前,陳意很少運動(dòng)。人到中年后,他也出現了“三高”,那時(shí)便意識到“動(dòng)”的重要性。最初他選擇爬山,后來(lái)膝蓋吃不消,便選擇走路。每天晚餐后,他和愛(ài)人從家出發(fā),沿著(zhù)西溪河走到留莊,再回來(lái),剛好一個(gè)小時(shí)。走的時(shí)候正視前方,手臂自然擺動(dòng),幅度可以大一點(diǎn),走到微微出汗,或者有點(diǎn)喘但能完整地說(shuō)一句話(huà)就好。

捂一捂過(guò)好“倒春寒”

陳意認為,暖冬時(shí)節的“倒春寒”,在某種程度上對人體有益。暖冬時(shí)節,由于天氣不夠寒冷,腎水收藏不足,來(lái)春木氣生發(fā),容易生病,而“倒春寒”恰好能放緩木氣生發(fā)節奏,加大冬令收藏力度。

“倒春寒”雖有好處,但對個(gè)體來(lái)說(shuō),也一定要做好防寒保暖,維護住人體陽(yáng)氣,才能預防疾病。因此,冬春交替之際,下半身的褲子、襪子、鞋子,一定要穿得厚些、暖和些,不急著(zhù)脫。要捂到幾時(shí)?對老年人來(lái)說(shuō),氣溫比較穩定地持續在15℃以上時(shí),就可以不捂了。

一場(chǎng)疫情讓大多數人明白,免疫力是最好的特效藥。國家級名中醫、浙江省名中醫研究院副院長(cháng)陳意,17歲開(kāi)始跟師學(xué)中醫內科,至今從事中醫臨床已50余年。他始終認為,增強自身免疫力不是“突擊戰”,而是一場(chǎng)融入生活點(diǎn)滴的“持久戰”。

“道理說(shuō)起來(lái)不難,但要做到并不簡(jiǎn)單。晚上10時(shí)前入睡,飯吃八分飽,保持好心情,天天堅持,你做得到嗎?”陳意列出的這幾條就把記者難住了。

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