供稿：深圳市中醫院院辦
正可謂“正氣存內，邪不可干”，自古以來(lái)，中醫是與瘟疫作斗爭中發(fā)展起來(lái)的。因此，選用適當的中藥能起到治病防病作用。
深圳市中醫院“藥膳食療”欄目，為您推薦養生良方，助您元氣滿(mǎn)滿(mǎn)，身體安康。
藥膳食療●第四十二期
三七，又叫田七。百姓常說(shuō)：“一勺三七粉，渾身百病消?！边@意思三七對人體有很大的養生作用。
艾小問(wèn)
那三七粉怎么吃更容易養生呢？
今天給大家介紹一款三七養生藥膳：三七芝麻粥。
醫生
用材：
三七（打粉）3克（1人份）、 黑芝麻50克、紅糖10克、糙米50克（糙米用于熬粥，如不喜歡粥的，可直接做成芝麻糊）。
做法：
先將糙米洗凈煲粥，建議稀粥；
粥快好時(shí)加入黑芝麻、紅糖再次煲開(kāi)后，關(guān)火；
粥裝碗中，加入三七粉攪拌均勻即可。
功效：
三七：性甘、微苦，溫。具有化瘀止血，消腫定痛、補虛強壯的功效?，F代藥理研究，三七具有抗血小板聚集及溶栓、造血、降壓、鎮痛、抗衰老及預防腫瘤的作用。
黑芝麻：性甘、平，具有滋養肝腎、養血潤燥的作用。特別適合因肝腎不足所致的脫發(fā)、皮膚干燥、大便秘結。
服用此藥膳可作為早餐每日服用。但孕婦、經(jīng)期及小兒慎用。
醫生
健康叮嚀：
本品為預防調理藥膳，不能作為治療用藥，如有不適癥狀，建議到醫院就診。
【藥膳食療】第四十期：中醫為何強調補腎？“杜仲豬腰湯”補腎壯腰之選！
【藥膳食療】第三十九期：山藥芡實(shí)骨頭湯，祛濕健脾，春季“犯困”精選
【藥膳食療】第三十八期：“山藥枸杞烏雞湯”糖尿病患者的藥膳佳肴
【藥膳食療】第三十七期：“山藥藍莓泥”健脾肺腎，延年益壽的甜點(diǎn)
【藥膳食療】第三十六期：忽冷忽熱“黃芪杞子菊花茶”防病養顏喝出好心情
【藥膳食療】第三十五期：藥膳秋梨黑芝麻 疏風(fēng)止咳小兒佳