饅頭是家家戶(hù)戶(hù)都要吃的主食，今天來(lái)給大家分享一款奶香小饅頭的做法，一口一個(gè)，松軟香甜，口感非常勁道，做法簡(jiǎn)單，趕緊學(xué)起來(lái)吧~
我們先來(lái)看下都需要哪些原材料。
如果您喜歡，請動(dòng)動(dòng)發(fā)財的小手給我評論，感謝轉發(fā)收藏的朋友，您的認可，就是我分享的動(dòng)力，感謝！
希望我們能成為老朋友，一塊越來(lái)越好~
普通面粉半斤，酵母粉2克，牛奶1袋，糖20克。
1、牛奶倒入碗中，加入酵母粉和白糖，不停攪拌，把酵母和白糖化開(kāi)。
另取一碗，加入適量面粉，把牛奶倒入面粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪拌成無(wú)干粉的絮狀。
2、用手把面絮揉成團，多揉幾次，揉成光滑的面團。
3、靜置10分鐘，繼續揉，揉至光滑無(wú)氣孔。
4、把面團用搟面杖搟成薄片。
5、把薄片從一頭卷起，揉搓成長(cháng)條拉長(cháng)。
6、把長(cháng)條切成喜歡的大小。
7、把饅頭塊放在蒸籠里發(fā)酵20分鐘。
8、發(fā)酵好的面團體積變成2倍大。輕壓會(huì )彈回。
9、蒸鍋燒水，水燒開(kāi)后，把饅頭上鍋蒸，大火蒸8分鐘，關(guān)火燜3分鐘。
奶香小饅頭就做好啦~松軟香甜，一口一個(gè)，根本停不下來(lái)~
怎么樣，是不是很簡(jiǎn)單？趕快收藏、轉發(fā)起來(lái)吧！
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