哈嘍大家好我是老左，今天給大家分享一個(gè)蔥香燒餅非常好吃的做法。
做法：
1，盆中倒入500克的面粉加入5克酵母，一勺白糖攪拌一下，再用300克的溫水隨倒隨攪拌
2，攪拌成面絮揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜餳發(fā)兩倍大
3，做一個(gè)油酥，碗中加入3勺面粉，半勺花椒粉，淋上上熱油加入一把香蔥攪拌均勻備用
4，面餳發(fā)好之后揉面排氣，分成大小均勻的小劑子搟成薄餅涂抹上油酥，邊緣不要涂抹到，用刀從半徑切上刀從一邊旋轉起來(lái)，立起來(lái)按扁
5，表面刷上一點(diǎn)清水沾上芝麻，蓋上保鮮膜二次餳發(fā)15分鐘
6，電餅鐺刷上一點(diǎn)食用油，下入生坯小火慢烙3分鐘
7，3分鐘烙至一面金黃翻面在烙3分鐘，來(lái)回的翻動(dòng)兩次
8，非常好吃的蔥花燒餅就做好了
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