經(jīng)過(guò)了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì )吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來(lái)的日子里，小編每天會(huì )給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對于美食的熱愛(ài)，如果用一句話(huà)來(lái)形容，那就是：唯美食與愛(ài)不可辜負。我熱愛(ài)與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂(lè )，我非常真誠希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：美味墨西哥比薩 推薦指數：5星 操作指數：2星
美味墨西哥比薩
材料：中筋面粉150克、酵母3克、鹽2克、白砂糖3克、比薩醬適量、油適量、黃油10克、水90克、香腸半根、洋蔥適量、青椒適量、馬蘇里拉奶酪適量
做法
1.準備好材料，將其放入面包機里（黃油除外），選擇一個(gè)揉面程序10分鐘。
2.成團后，放入切成小塊的軟化黃油，再揉20分鐘，不用出手套膜，只要黃油都融合了，而且面團光滑就可以了。
3.滾圓后，放入面包桶里，室溫24度左右，開(kāi)始發(fā)酵，大約90分鐘左右。
4.發(fā)酵大約為原來(lái)的2倍大，用蘸點(diǎn)干面粉，往面團中間一戳，出現一個(gè)洞，不立即回縮就是發(fā)酵好了，
5.面團充分排氣扣，滾圓松弛10--15分鐘。
6.香腸切片，青椒和洋蔥切小塊備用，將面團搟成薄餅，大小與比薩盤(pán)差不多大，放入比薩盤(pán)中，用叉子扎出小孔
7.上面涂上比薩醬，再撒上馬蘇里拉奶酪，青椒和洋蔥碎，擺上香腸片。
8.烤箱200度，中層，12--15分鐘，撒上馬蘇里拉奶酪，放放烤箱，再烤3--5分鐘，觀(guān)察馬蘇里拉的狀態(tài)，至其融化即可。
9.出爐后趁熱食用。
接下一道美食：鮮魷魚(yú)墨西哥沙 推薦指數：5星 操作指數：2星
鮮魷魚(yú)墨西哥沙
材料：魷魚(yú)1只、生菜2片、黃瓜1/2根、洋蔥半個(gè)、玉米1/3個(gè)、黑豆10g、紅甜椒1/2個(gè)、黃甜椒1/2個(gè)、丘比千島醬適量、蒜3瓣、鹽適量、橄欖油適量
做法
1.準備好的蔬菜與魷魚(yú)洗凈切好備用。
2.魷魚(yú)切圈，放入開(kāi)水中焯熟，黑豆泡過(guò)也一同放入魷魚(yú)里煮熟。
3.黃瓜、蒜洋、蔥切片，紅黃甜椒切條，玉米對半切。
4.熱鍋，放入入調和油爆香大蒜，倒入蔬菜類(lèi)炒熟。
5.生菜墊底，玉米煮熟剝成粒，鋪上魷魚(yú)圈撒上丘比千島醬即可。
今天最后一道美食：墨西哥風(fēng)味香辣牛肉豆子煲 推薦指數：5星 操作指數：2星
香辣牛肉豆子煲
材料：牛肉糜200g、紅蕓豆250g、洋蔥1/2個(gè)、番茄2個(gè)、小茴香1/2勺、黑胡椒粉1勺、蒜末1/2勺、鹽適量、牛肉濃湯煲1/2個(gè)、卡宴番椒粉1勺、甜椒粉1勺
做法
1.番茄熱水燙一下，去皮，番茄和洋蔥切小碎丁，紅蕓豆提前煮粉。
2.熱鍋，放入橄欖油燒熱，加入洋蔥丁炒香，加入牛肉末炒斷生，再加入番茄丁。
3.加入番椒粉、甜椒粉、小茴香、蒜末和胡椒粉，翻炒至番茄丁完全成泥，加入煮好的紅蕓豆，加水沒(méi)過(guò)食材，加入1/2牛肉濃湯寶。
4.大火燒開(kāi)后，中火蓋上蓋子燉20分鐘左右，加入適量鹽調味即可。
好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉發(fā)、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì )繼續努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿(mǎn)生活。