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全谷物|今日份黑小米黃小米

#全谷物,營(yíng)養?# 微營(yíng)養之話(huà)說(shuō)全谷物?????? 二三事:

所有的膳食指南一致推崇“全谷物”為明星食品,

在具體食用方法上,

建議把每天吃的1/3谷物換成全谷物,

例如做米飯的時(shí)候,用1份糙米加2份精米。

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PS:舉個(gè)栗子??????在一日三餐中,如早上喝小米粥、或燕麥粥、或八寶粥(如糙米+黑米+大米+紅豆+綠豆+花生+蓮子+桂圓)、或五谷豆漿等;中午或晚上可以吃糙米飯、或玉米面饅頭、或小米面條等。

為什么選北大荒的黃小米?

我是個(gè)顏值注重的人。

包裝放在貨架上真的太好看了。

北大荒的有機小米色澤均勻,呈金黃色,富有光澤;

那些染色后的小米色澤深黃,缺乏光澤,看上去粒粒色澤一樣。

北大荒的有機小米無(wú)異味,有一股小米的天然米香味;其他染色后的小米聞之有染色素的氣味,如姜黃素就是姜黃氣味。

怎么辨別染色和真有機?

把幾粒小米放在手心,蘸點(diǎn)水搓幾下,染色小米顏色就會(huì )由黃變暗,手心會(huì )染上黃色。新鮮小米用溫水清洗時(shí)水色不黃;染色后的小米用溫水清洗時(shí),水色顯黃。

反正雜糧粥是我這些年的養生選擇。

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