中國農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養與食品安全系副教授范志紅稱(chēng),要讓自己的身體具有良好的抗病力,就得記得以下飲食的基本要求:
不要太重口。嫌口味淡,可以加一些香辛料、蔥姜碎、堅果碎、芝麻醬、花生醬等來(lái)提味,但一定不要放太多鹽和其他咸味調味品。
不要多吃甜食,戒掉甜飲料。偶爾開(kāi)心一次可以,但不能放任自己對甜食、甜飲料的喜好。每天的甜味食物僅限于一款,比如一杯酸奶,一小碗銀耳羹,一小份冰淇淋等。
不要只用大量蔬果來(lái)當飯。如果吃得太油膩了,偶爾這樣做一天半天是可以的,但長(cháng)期而言會(huì )導致蛋白質(zhì)營(yíng)養不良。
不要用大量魚(yú)肉海鮮等來(lái)當飯。在下館子的時(shí)候很多人會(huì )這么做,但實(shí)際上這么做不僅增加胃腸、肝臟、腎臟的負擔,對免疫力也是有害無(wú)益的。
按時(shí)吃飯。不要輕易忽略任何一餐,或者進(jìn)餐時(shí)間推遲太多。 (人民)