血脂在身體中存在的意義
血脂是血漿中的中性脂肪(甘油三酯和膽固醇)和類(lèi)脂(磷脂、糖脂、固醇、類(lèi)固醇)的總稱(chēng)， 廣泛存在于人體中。它們是生命細胞的基礎代謝必需物質(zhì)。因為血液中的脂類(lèi)含量只占全身脂類(lèi)總量的極小一部分，外源性和內源性脂類(lèi)物質(zhì)都需經(jīng)進(jìn)血液運轉于各組織之間，因此，血脂含量是隨著(zhù)體內脂類(lèi)代謝的情況而動(dòng)態(tài)變化的。
比如剛吃完高脂肪大餐之后，血脂會(huì )大幅度升高，但通常是一次性的，在3~6小時(shí)后可逐漸回歸正常。短期饑餓也可因儲存脂肪的大量動(dòng)員，而使血脂含量暫時(shí)升高。因此，檢測血脂常在飯后12~14小時(shí)采血，以較為可靠地反映血脂水平的真實(shí)情況。
高血脂會(huì )引起以下幾種疾病
1、冠心病
血脂異常與冠心病的關(guān)系最為密切。血脂異常是冠心病的獨立危險因素，這一點(diǎn)我們從冠心病的命名上即可略知一二。冠心病的全稱(chēng)是“冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病”，冠心病的本質(zhì)是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化引起的心肌缺血、缺氧，其病理基礎就是動(dòng)脈粥樣硬化。引起動(dòng)脈粥樣硬化的原因雖然復雜，但血脂代謝異常是其中最重要的因素。
2、脂肪肝
我們知道，血液中的脂肪酸是在肝臟內合成甘油三酯的，但是肝細胞內沒(méi)有足夠的儲存空間，甘油三酯合成后要與一種叫載脂蛋白的蛋白質(zhì)結合成脂蛋白（主要為低密度脂蛋白），然后轉運并釋放到血液中。如果肝細胞合成甘油三酯增多，或者低密度脂蛋白合成障礙，就會(huì )造成甘油三酯在體內堆積，進(jìn)而形成脂肪肝。
3、高血壓
血脂異常會(huì )導致高血壓。在人體形成動(dòng)脈粥樣硬化并導致心肌功能紊亂以后，血管緊張素轉換酶會(huì )大量激活，促使動(dòng)脈痙攣，誘導腎上腺分泌升壓素，導致血壓升高。與此同時(shí)，很多高血壓患者也會(huì )出現高血脂的并發(fā)癥，兩者幾乎同時(shí)進(jìn)行，所以高血壓的治療也要同時(shí)注意降脂。
為什么說(shuō)防治血脂異常要從青少年抓起？
成年人的血脂異常主要源于青少年時(shí)期的不良飲食習慣和不良的嗜好。動(dòng)脈粥樣硬化可能早在青少年時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始。近年來(lái)的流行病學(xué)和臨床病理學(xué)研究證實(shí)，冠心病、腦卒中的發(fā)病的確大多發(fā)生在中老年階段，而啟動(dòng)卻往往在青少年階段。病理檢查發(fā)現，青年人即可有比較明顯的動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成。因此，維持理想的血脂水平，避免動(dòng)脈粥樣硬化，應當從青少年抓起。
高血脂該如何正確降脂呢？
要加強生活和飲食管理，控制熱量攝入，適當增加活動(dòng)量。應以限制脂肪為主，主食每天200 ～250克，不吃甜食，可適當吃魚(yú)，豆制品、禽類(lèi)、蔬菜等，但每餐不可過(guò)多，不可暴食，晚餐要少吃。每天晚上堅持喝上1杯水來(lái)吸收血液，這樣也更有利于身體的代謝，同時(shí)補充一些磷油脂酸類(lèi)的不飽和酸可以更好地輔助降脂，可以把這些滯留的脂肪分解成可溶性的液態(tài)小分子然后通過(guò)人體代謝排出體外，促進(jìn)了血脂的平穩下降。