一個(gè)人在外，總是會(huì )在某個(gè)瞬間，猛然想起年少的時(shí)光，心中揚起一絲悵惘，酸酸澀澀的，久久不能回復。
我覺(jué)得，味道是最容易與時(shí)光產(chǎn)生共情的。年少的味道太容易刻在我們骨子里了，也許是因為那時(shí)候的我們，本身就不需要記住太多的東西，所以反而更容易記住一些東西。
可惜，離開(kāi)了父母，有些東西就再也找不到了。外面的味道，也許更加美妙，但沒(méi)有辦法，在吃這一方面，味蕾從來(lái)不會(huì )喜新厭舊。久別重逢往往都會(huì )比新的邂逅，更能激起我們熱情。
記得第一次在外面吃到白吉饃，哭了。不是因為好吃，因為這樣的肉夾饃，會(huì )和小學(xué)時(shí)候，那個(gè)媽媽偶然帶回來(lái)的“驚喜”慢慢重合。小時(shí)候放學(xué)早，我總是第一個(gè)到家，邊做作業(yè)，邊想象著(zhù)晚上吃些什么?，F在想來(lái)，年少有一些好處，就是沒(méi)有太多有目的的期待，所以，當媽媽帶著(zhù)“偶然”路過(guò)“八仙城”買(mǎi)回來(lái)的肉夾饃，總能感覺(jué)莫大的幸福。
只是那樣的味道可遇不可求。在上海這樣的大都市，各種美食交匯之所，方圓五公里，基本上我們都能找到自己想吃的菜系。網(wǎng)上各色的百年老字號，都在鼓吹著(zhù)自己的懷舊與復古。只是，都是舊瓶裝新酒，那些陳年美釀，哪里會(huì )需要這般招搖。當然，就算是真的以前的味道，但未必就是我童年的味道。碩大的魔都，我沒(méi)有找到一家紅燒肉，做的比我姑父好吃。相信很多漂泊在外的人，總是和我一樣，在進(jìn)飯店前，都抱著(zhù)些許期待，然后再失望而歸。
自白吉饃之后，我再也沒(méi)有遇到過(guò)童年的味道，直到今年過(guò)年。
疫情發(fā)生在春節，是社會(huì )的不幸，但對于常年在外面的人們，卻多了一絲慶幸。相信很多人，在這個(gè)春節，在父母的陪伴下，慢慢都開(kāi)始嘗試做菜，學(xué)會(huì )做菜，喜歡做菜。
與其說(shuō)，我喜歡上了做菜，不如說(shuō)，我的舌頭迷戀上了家的味道。家的味道，在別人眼里，不一定好吃。但異鄉+家的味道，這樣的組合，足夠的溫暖，讓我這樣孤身在外的人，能夠時(shí)不時(shí)的自我感動(dòng)一下。
看看，這才是童年的肉夾饃，肉多大吃不完，一口咬下去，汁水伴隨著(zhù)滿(mǎn)足感在口中四溢，順著(zhù)咽喉，一直暖到心里。
生活已經(jīng)很艱難了，幸福的事情本來(lái)就不太多，希望大家能夠在吃的方面，多一些幸福。