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如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康

自復工后,早餐已經(jīng)成了上班族最頭疼的問(wèn)題,很多人為了可以多睡會(huì )覺(jué),就不吃早餐,覺(jué)得自己做一頓早餐要早起好久。其實(shí)早餐根本沒(méi)有我們想象中那么浪費時(shí)間,哪怕五分鐘,趁著(zhù)洗漱收拾的間隔就可以做出一頓豐盛健康的早餐。什么樣的早餐才能被稱(chēng)為健康早餐?真的存在五分鐘就能出鍋的營(yíng)養早餐么?

如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康

一頓營(yíng)養早餐,有幾點(diǎn)元素要滿(mǎn)足:

1,奶及奶制品

利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類(lèi),哪怕是一杯牛奶,或者低糖乳酪酸等都是很好地選擇,奶類(lèi)的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān),同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應。

2,動(dòng)物性食物

在吃早餐時(shí),適量攝入一些動(dòng)物性瘦肉,無(wú)論是魚(yú)肉,豬肉或者牛羊肉,它們與雞蛋,黃豆一樣都屬于高蛋白食品,其優(yōu)質(zhì)蛋白所含有的各種氨基酸比例都比較恰當,在進(jìn)入人體后,更容易被人體所吸收

3,谷類(lèi)

谷類(lèi)可以選擇燕麥,吐司等

4,蔬菜和水果

蔬菜水果作為維生素A、C的重要來(lái)源,在養顏美容的同時(shí)還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助維持體內酸堿平衡。

如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康

如果一頓早餐,包含上面四種的任意三種,那就是一頓營(yíng)養比較充足的早餐,成年人的早餐可以提供全天總能量的25%-30%,其重要性可以想象。你可能會(huì )好奇,什么樣的快手早餐可以一次性將上面四種或者三種同時(shí)包含呢?——三明治,就是一個(gè)很好的選擇。

你可能會(huì )覺(jué)得三明治跟漢堡差不多,那我買(mǎi)個(gè)漢堡豈不是更方便?還能保證營(yíng)養。其實(shí)不是,三明治和漢堡還是有一些不同,這就是為什么有人會(huì )覺(jué)得漢堡是垃圾食品,而三明治比較健康的原因,下面小編總結了幾點(diǎn)三明治和漢堡的區別,供你參考:

如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康

1,面包胚不同

漢堡的面包一般是烤的有些焦香的圓面包,三明治會(huì )選擇松軟的吐司,有的人在制作三明治時(shí)會(huì )將四周的焦邊去掉,雖然沒(méi)有了誘人的焦香,但是卻多了幾分健康,減少了焦香面包讓人上火的可能

2,內餡不同

漢堡多選擇熱量非常高的牛排或者炸雞,吃幾口很容易因為油膩放棄繼續吃,而三明治中的肉類(lèi)含量較少,蔬菜含量比較多,一個(gè)三明治中只含有幾片火腿或者培根,相對于油膩的漢堡,三明治肉類(lèi)量大大減少,而三明治中的蔬菜會(huì )給人體提供足夠的膳食纖維,從而達到減肥的目的

3,醬料不同

漢堡中的醬料一般以芝士為主,無(wú)形間又增加了身體熱量負擔,而三明治的醬料基本是酸奶,或者很少一點(diǎn)沙拉醬,熱量少很多

說(shuō)了那么多三明治的優(yōu)點(diǎn),其實(shí)三明治制作起來(lái)很簡(jiǎn)單,趁著(zhù)煎蛋的時(shí)間,將蔬菜吐司準備好,將所有的食材放進(jìn)三明治機中,趁著(zhù)繼續加熱的時(shí)候去洗漱,洗漱完就能吃到一頓熱騰騰的營(yíng)養早餐啦~

如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康

材料:

吐司2片,雞蛋1個(gè),西紅柿,生菜,奶酪

步驟:

1,三明治機預熱2分鐘,打入雞蛋,蓋好蓋子加熱3分鐘,取出

如何讓早餐更方便營(yíng)養?掌握4要素,吃出健康


2,加熱雞蛋的時(shí)候將番茄切成片,生菜切絲備用

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3,三明治機依次放入吐司面包,煎蛋,奶酪 生菜西紅柿

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4,最后在上面放上一片吐司,蓋好蓋子加熱3分鐘,取出即可食用

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