經(jīng)過(guò)了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì )吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來(lái)的日子里，小編每天會(huì )給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對于美食的熱愛(ài)，如果用一句話(huà)來(lái)形容，那就是：唯美食與愛(ài)不可辜負。我熱愛(ài)與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂(lè )，我非常真誠希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：泰式雞醬帶魚(yú)卷 推薦指數：5星 操作指數：2星
泰式雞醬帶魚(yú)卷
材料：帶魚(yú)500g、泰式雞醬5ml
做法
1.片魚(yú)時(shí)，貼近魚(yú)中間的大梁骨，由魚(yú)尾往頭部方向切片。
2.把片來(lái)的魚(yú)肉切成三段，倒入盆中加適量鹽和料酒腌制一下。
3.魚(yú)骨加入鹽和料酒腌制后，用一根串串的簽，先穿頭部，再穿腰部，后穿尾部，拍上淀粉待用。
4.腌好的魚(yú)肉從有肉的面卷起來(lái)，用牙簽固定住，拍上淀粉待用。
5.炸的時(shí)候先炸魚(yú)骨，呈金黃色即可，然后插在一半心里美蘿卜上，放到盤(pán)子中間。魚(yú)卷也炸成金黃色圍到盤(pán)子周?chē)?/p>
6.最后將泰國雞醬均勻地涂抹在魚(yú)卷上即可。
接下一道美食：泰式海鮮酸辣河粉 推薦指數：5星 操作指數：2星
泰式海鮮酸辣河粉
材料：河粉200克、河粉200克、蝦3尾、豆芽適量、洋蔥少許、泰式冬陰調料塊1塊、糖1茶匙、鹽少許、小魷魚(yú)1條、蟹柳1根、蛤蜊6顆、香菜少許、蔥花少許
做法
1.蝦處理干凈，蟹柳切小段，魷魚(yú)切花刀，豆芽稥萊洗凈，洋蔥切細絲。
2.鍋中加入一碗水煮開(kāi)，放入冬陰調料塊，加入糖和少許鹽煮約3分鐘。
3.放入準備好的蛤蜊、魷魚(yú)、蝦，最后下蟹柳煮熟，熄火。
4.鍋中加入水煮開(kāi)，將豆芽汆湯一下，河粉在開(kāi)水中汆湯，撈起控干水裝入碗中。
5.倒入煮好的海鮮酸辣湯，放入豆芽、洋蔥、稥萊和蔥花即可。
今天最后一道美食：維尼熊咖喱海鮮飯 推薦指數：5星 操作指數：2星
維尼熊咖喱海鮮飯
材料：土豆1個(gè)、胡蘿卜1/3個(gè)、紅極參適量、咖喱1小塊、鹽少許、生抽1湯匙、料酒1湯匙、姜幾片、白胡椒粉少許、植物油適量、大蝦5個(gè)、筆管2個(gè)、米飯1碗、海苔少許
做法
1.大蝦去除蝦線(xiàn)去殼，剝成蝦仁，切小段，加入少許料酒和白胡椒粉、少許鹽腌制15分鐘。
2.筆管去除內臟和頭部不能食用部分，切成小塊。紅極參提前化凍切成小塊。
3.胡蘿卜切成小塊，土豆切成小塊。
4.熱鍋熱油，放入姜片爆香，下入胡蘿卜和土豆煸炒幾下，加入1湯匙生抽和1湯匙料酒煸炒均勻。
5.加入適量熱水大火燒開(kāi)后轉中火煮一會(huì )，待土豆剛剛熟放入腌制過(guò)的蝦仁。
6.另煮鍋燒熱水將筆管焯水，打卷后馬上撈出。
7.煮至蝦仁變色后下入咖喱塊，小火煮至咖喱融化，調味加入適當鹽。
8.放入紅極參和焯過(guò)水的筆管翻炒均勻，煮至湯汁粘稠關(guān)火。
9.事先煮一些玉米小碴子和大米的米飯，用保鮮膜團出維尼熊的頭部、耳朵和身體、胳膊，用海苔做出五官。
10.煮好的咖喱海鮮盛入碗中，維尼熊的耳朵用牙簽固定了一下，將維尼熊放在上面即可。
好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉發(fā)、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì )繼續努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿(mǎn)生活。