可樂(lè )入菜，微甜中兼有可樂(lè )的清香，有一種獨特的鮮香味道，縈繞于唇齒之間?？蓸?lè )雞翅、可樂(lè )鹵蛋、可樂(lè )雞腿……好吃到讓人久久回味。喝不完的可樂(lè )千萬(wàn)不要丟掉哦，拿來(lái)做幾道可口的零難度美食。
一：可樂(lè )蝦
食材：蝦、黃瓜、蒜、姜、可樂(lè )、醬油、料酒、蔥
做法：
1、蝦用清水洗，姜蒜切片，蔥切小段
2、爆香姜和蒜，倒入蝦炒到變色
3、把料酒、可樂(lè )、醬油兌成汁，倒入鍋中
4、待汁快收干撒入蔥，炒勻出鍋
5、黃瓜擦絲，作為配菜，蝦倒在上面
二：可樂(lè )排骨
食材：豬小排、可樂(lè )、生抽、老抽、料酒、姜
做法：
1、將排骨冷水下鍋，焯出血水后撈出放入砂鍋
2、倒入生抽、老抽、料酒，再加入可樂(lè )
3、大火燒開(kāi)，小火燜煮40~50分鐘，至排骨酥軟
4、最后大火燒開(kāi)，收汁至濃稠即可
三：可樂(lè )帶魚(yú)
食材：帶魚(yú)、朝天椒、料酒、淀粉、可樂(lè )、色拉油、食鹽、姜、蒜、生抽、小蔥
做法：
1、帶魚(yú)清理干凈，切成長(cháng)段，用料酒和鹽腌5分鐘
2、姜和大蒜切成片，朝天椒切小段備用
3、鍋中倒入適量油，油約六成熱后
4、將帶魚(yú)裹一層干淀粉后放入鍋中，煎至兩面金黃后撈出
5、鍋中留少許底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香
6、把煎好的帶魚(yú)倒回鍋中
7、倒入料酒、生抽、可口可樂(lè )和少許鹽
8、大火燒開(kāi)后轉小火煮5分鐘
9、將帶魚(yú)翻個(gè)面后，轉大火將湯汁收干即可
四：可樂(lè )雞
食材：雞肉、可樂(lè )、洋蔥、柿子椒、八角、芒果、姜、生抽、食鹽、水、色拉油
做法：
1、剁好的雞塊清洗干凈后，下開(kāi)水里焯一下
2、洋蔥切成絲，姜切片，青紅椒撕塊
3、鍋里放油燒熱后，將洋蔥絲下鍋爆香
4、將雞肉倒入鍋里不斷翻炒，加入料酒翻炒
5、加入姜片、可樂(lè )、八角，倒入適量生抽
6、大火燒開(kāi)轉中小火燉雞，芒果去核，取出果肉切塊備用
7、等鍋里湯汁快收干后，加入鹽調味
8、倒入青紅椒快速翻炒，最后加入芒果
9、關(guān)火，翻炒均勻后出鍋即可
（做飯很簡(jiǎn)單）
（LT）