橘餅
出處：出自《本草綱目拾遺》?！毒V目拾遺》：橘餅，閩中漳、泉者佳，名麥芽橘餅，圓徑四、五寸，乃遷大福橘蜜糖釀制而成，干之面上有白霜，故名，肉厚味重。浙制者乃衢橘所作，圓徑不及三寸，且皮色黯黑而肉薄，味亦苦劣。出塘棲者為蜜橘餅，味差勝，然亦不及閩中者。
英文名：Candied tangerine fruit
來(lái)源：藥材基源：為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的成熟果實(shí)，用蜜糖漬制而成。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Citrus reticulata Blanco
原形態(tài)：橘 常綠小喬木或灌木，高3-4m。枝細，多有刺。葉互生；葉柄長(cháng)0.5-1.5cm，有窄翼，頂端有關(guān)節；葉片披針形或橢圓形，長(cháng)4-llcm，寬1.5-4cm，先端漸尖微凹，基部楔形，全緣或為波狀，具不明顯的鈍鋸齒，有半透明油點(diǎn)?；▎紊驍刀鋮采谥Χ嘶蛉~腋；花萼杯狀，5裂；花瓣5，白色或帶淡紅色，開(kāi)時(shí)向上反卷；雄蕊15-30，長(cháng)短不一，花絲常3-5個(gè)連合成組；雌蕊1，子房圓形，柱頭頭狀。柑果近圓形或扁圓形，橫徑4-7cm，果皮薄而寬，容易剝離，囊瓣7-12，汁胞柔軟多汁。種子卵圓形，白色，一端尖，數粒至數十?；驘o(wú)?；ㄆ?-4月，果期10-12月。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。資源分布：在江蘇、安徽、浙江、江西、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南等地均有栽培。
性味：甘；辛；溫
歸經(jīng)：肺；脾；胃經(jīng)
功能主治：寬中下氣；消積化痰。主飲食積滯；瀉??；胸隔滿(mǎn)悶；咳喘
用法用量：內服：煎湯，1-2個(gè)。
附方：①治諸色?。洪亠炓粌?，圓眼肉五錢(qián)，冰糖五錢(qián)。水二碗，煎一碗，露一宿，溫服，不露亦可。(《行篋檢秘》)②治傷食生冷瓜果，泄瀉不休：橘餅一個(gè)(切薄片)，放碗內，以沸湯潑，蓋住，泡汁出，飲湯食餅，一餅可作數次服。(《經(jīng)驗廣集》橘餅湯)
各家論述：1．《經(jīng)驗廣集》：治黃疸膨脹，除隔，止消。2．《食物宜忌》：下氣寬中，消痰運食。3．《隨息居飲食譜》：和中開(kāi)膈，溫肺散寒。治嗽化痰，醒酒消食。