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出處：出自《本草綱目》
英文名：Tangerine Peel
別名：蕓皮、蕓紅。
來(lái)源：藥材基源：為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的外層果皮。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Citrus reticulata Blanco采收和儲藏：秋末冬初果實(shí)成熟后采摘，削取外支果皮，曬干或陰干。
原形態(tài)：橘 常綠小喬木或灌木，高3-4m。枝細，多有刺。葉互生；葉柄長(cháng)0.5-1.5cm，有窄翼，頂端有關(guān)節；葉片披針形或橢圓形，長(cháng)4-llcm，寬1.5-4cm，先端漸尖微凹，基部楔形，全緣或為波狀，具不明顯的鈍鋸齒，有半透明油點(diǎn)?；▎紊驍刀鋮采谥Χ嘶蛉~腋；花萼杯狀，5裂；花瓣5，白色或帶淡紅色，開(kāi)時(shí)向上反卷；雄蕊15-30，長(cháng)短不一，花絲常3-5個(gè)連合成組；雌蕊1，子房圓形，柱頭頭狀。柑果近圓形或扁圓形，橫徑4-7cm，果皮薄而寬，容易剝離，囊瓣7-12，汁胞柔軟多汁。種子卵圓形，白色，一端尖，數粒至數十?；驘o(wú)?；ㄆ?-4月，果期10-12月。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。資源分布：在江蘇、安徽、浙江、江西、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南等地均有栽培。
性狀：性狀鑒別 呈長(cháng)條形或不規則薄片狀，邊緣皺縮卷同，厚約0.2mm。外表面黃棕色或橙紅色，具光澤，密布點(diǎn)狀凹下或凸起的油點(diǎn)，俗稱(chēng)“棕眼”，內表面黃白色，亦有明顯的油點(diǎn)，對光照視透明。質(zhì)脆易啐。氣芳香，味微苦、辛。以皮薄、片大、色紅、油潤者為佳。
炮制：橘紅：揀去雜質(zhì)，刷凈，用時(shí)折碎。鹽橘紅：取凈橘紅用鹽開(kāi)水均勻噴灑，使其吸收，晾干。（每橘紅100斤，用食鹽2斤，溫開(kāi)水適量化開(kāi)澄清）蜜橘紅：將橘紅置鍋內，用文火炒至微黃色時(shí)，加入蜂蜜拌勻，再炒至略帶焦黃色，取出，晾干。（每橘紅100斤，用蜂蜜25斤）
性味：辛；苦；溫
歸經(jīng)：膀胱；小腸；肺；脾；大腸；胃經(jīng)
功能主治：散寒燥濕；理氣化痰；寬中健胃。主風(fēng)寒咳嗽；痰多氣逆；惡心嘔吐；胸脘痞脹
用法用量：內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。
注意：陰虛燥咳及嗽氣虛者不宜服。
附方：①治嘈雜吐水：真橘皮(去白)為末，五更安五分于掌心舐之，即睡。(《怪證奇方》)②治痰飲為患，或嘔吐惡心，或頭眩心悸，或中脘不快，或發(fā)為寒熱，或因食生冷，脾胃不和：半夏(湯洗七次)、橘紅各五兩，白茯苓三兩，甘草(炙)一兩半。上細銼，每服四錢(qián)，用水一盞，生姜七片，烏梅一個(gè)，同煎六分，去滓熱服，不拘時(shí)候。(《局方》二陳湯)③治途中心痛：橘皮(去白)，煎湯飲之，甚良。(《談野翁試驗方》)④治風(fēng)痰麻木：橘紅一斤，逆流水五碗，煮碎去滓，再煮至一碗，頓服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)⑤治產(chǎn)后脾氣不利，小便不通：橘紅為末，每服二錢(qián)，空心，溫酒下。(《婦人良方》)⑥治乳癰，未結即散，已結即潰，極痛不可忍：陳皮(湯浸去白，日干，面炒黃)為末，麝香研，酒調下二錢(qián)。(《圣惠方》橘香散)
各家論述：1．《藥品化義》：橘紅，辛能橫行散結，苦能直行下降，為利氣要藥。蓋治痰須理氣，氣利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居諸痰藥之上。佐竹茹以療熱呃，助青皮以導滯氣，同蒼術(shù)、厚樸平胃中之實(shí)，合蔥白、麻黃表寒濕之邪，消谷氣，解酒毒，止嘔吐，開(kāi)胸膈痞塞，能推陳致新，皆辛散苦降之力也。2．《本經(jīng)逢原》：橘紅專(zhuān)主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣泄，又非所宜。3．《醫林纂要》：橘紅專(zhuān)入于肺，兼以發(fā)表。去皮內之白，更輕虛上浮，亦去肺邪耳。4．《醫學(xué)啟源》：理胸中、肺氣。5．《綱目》：下氣消痰。6．《本草匯》：能除寒發(fā)表。