作者:(陜西)石桂霞
入冬后,西北的天氣就冷了。
那是我小時(shí)候,爸爸總是在入秋后,開(kāi)始準備冬天烤火的木柴。
黃昏時(shí)分,爸爸把撿到的木柴和挖出來(lái)木柴根背回來(lái),放在院子里,等有月光下的夜里,集中鋸木劈柴。按相同的長(cháng)短一節一節鋸好,再一分四瓣劈開(kāi),木根據掉“四肢”,和劈好的木柴放一起,剩下中間的疙瘩,不好劈,只能堆在一起。如果劈好的是濕木柴,要呈井字形壘搭起來(lái),這樣通風(fēng)好容易干透。如果是干木柴直接呈一字形堆積,不管是井字形,還是一字形,一是整齊劃一,干潔好看;二是便于取柴,取多拿少都順手。都在檐下階上,避免雨雪淋濕。柴根疙瘩冬天烤火最好,無(wú)煙無(wú)火焰又耐燒,不像木柴,適合做飯燒水,火焰大,快燒快滅,不停地添加。
七十年代初,低處秦嶺山區的許多鄉村都沒(méi)通電。做飯取暖都是靠木柴。尤其是冬天,誰(shuí)家都是圍著(zhù)木柴火爐取暖過(guò)冬?;馉t是磚或土塊圍成的四方形,用泥抹光就是敞開(kāi)式的火爐。鋼鐵箍成圓圈再焊接三條腿,就是“三角子”,放在火爐正中,上面就可以架上水壺燒水,人口少的家庭放上鍋做飯。為了做飯時(shí)候方便添柴,在火爐正對著(zhù)的屋子的橫梁上直接掛上長(cháng)長(cháng)的鐵鏈子下來(lái),打個(gè)吊鉤,可以?huà)焖畨?,如果掛鍋做飯,就可以買(mǎi)兩邊帶耳朵的鍋,拴上幾桶扭成的弧形把手,掛在鐵鉤上,紅紅的火焰跳動(dòng)著(zhù),伴著(zhù)低低地呼呼聲,照著(zhù)紅撲撲的臉。每個(gè)人的面部和四肢前半部都靠近火爐,被火烤的暖暖的,可后背永遠都是涼涼的。這是因為再冷的冬天,再黑的夜,不睡覺(jué)不能關(guān)門(mén),哪怕虛掩也不行,這是故鄉風(fēng)俗習慣,只要有人在家,一定要大開(kāi)門(mén)戶(hù)。
冬天晚上是游門(mén)子(串門(mén))的旺季,你來(lái)我家,我去他家,閑諞亂傳。游門(mén)子能游出古話(huà),圍著(zhù)火爐子烤火,能烤出許多傳奇。到誰(shuí)家都是講古話(huà),聽(tīng)傳奇。小娃們纏著(zhù)老人講古話(huà)。古話(huà)開(kāi)頭就是古時(shí)候怎么怎么,早以前怎么怎么,進(jìn)入鬼怪狐仙、蛇精纏身一類(lèi)的古事講說(shuō)。姑娘們在一起討論針線(xiàn)活,中青年男子們胡吹一些亂七八糟不適合沒(méi)成年的話(huà)題。我記得有幾個(gè)老年人,每到我家都講自己和他人的奇遇,每次講的內容都不同,都非??植烙趾芪?。講到離奇處,我就莫名流眼淚,當然不是傷心,是害怕到膽顫心驚,不敢往門(mén)外看,總感覺(jué)他講到的情節會(huì )隨時(shí)出現在門(mén)外,被我看見(jiàn)。
冬天的晚上,媽媽和二姐手拿針線(xiàn),邊做烤火一邊活做,柴火燃盡的時(shí)候,活做的差不多,人也困了,睡覺(jué)的時(shí)候,火爐里只剩下一堆灰。
圍著(zhù)火爐的時(shí)候,媽媽手不閑嘴也不閑地嘮叨著(zhù):女孩子從小從如何學(xué)做針線(xiàn)、茶飯,懂理曉德、尊老愛(ài)幼,長(cháng)大了嫁人如何孝敬老人,相夫教子等。如何修身立德,灌輸勤儉節約的訓誡。她常常說(shuō),當家知勤儉,衣食懂節約,口歌在嘴邊不能忘:比如,細水要長(cháng)流,日子才能有源源不斷地供給;再比如,死水怕勺舀,新的沒(méi)來(lái)前,不能花光舊的;還比如,坐吃會(huì )山空,再有萬(wàn)貫家財,也抵不起閑下來(lái)吃喝。有時(shí)候也講人是怎么來(lái)的,貓和牛的來(lái)歷。都如何做人做事的諺語(yǔ)、歇后語(yǔ)以及生活方面小竅門(mén)。
生火也是有竅門(mén)的:先有少量的干草,前面架一些細小的干柴,而且要交叉,留出空隙,劃著(zhù)火柴,基本上一點(diǎn)就燃,等到火苗完全起來(lái),細柴開(kāi)始燃燒了,才能逐步架上大柴。我那時(shí)候小,總是不得竅,媽媽總是教我一邊怎么做,一邊要我記住這樣的口歌:“人心要實(shí),火心要空。做人做事一定要實(shí)實(shí)在在;生火要留出空隙,火才能著(zhù)起來(lái)”。
直到舉家遷居,開(kāi)始了煤爐到集中供熱取暖,做飯由爐子過(guò)渡到當下的燃氣灶,慢慢遠離敞開(kāi)式火爐。煙熏火燎里生存度日的溫暖和快樂(lè ),只有留在記憶深處。
現在,父母相繼離世,每到寒冬,一場(chǎng)場(chǎng)大雪落下來(lái),爸爸媽媽的墳瑩都覆蓋著(zhù)厚厚的白雪,他們隱身地下,永遠躺在冰冷黑暗的冥界。