用料
番茄2個(gè)香菇3朵金針菇半把嫩豆腐1塊火腿1根泡發(fā)木耳1把水淀粉半碗香菜2根生抽2勺陳醋2勺胡椒粉1勺香油1勺鹽少許
10分鐘就能搞定的低脂酸辣湯，好喝又開(kāi)胃的做法
- 食材
2.番茄劃十字形開(kāi)水里燙幾分鐘
3.去皮切小丁
4.熱鍋入油放番茄丁炒出汁
5.加2大碗水燒開(kāi)
6.依次加入香菇片、金針菇、木耳絲、火腿絲、豆腐丁煮開(kāi)
7.加2勺生抽
8.加2勺醋
9.加胡椒粉
10.加鹽
11.煮開(kāi)
12.淋入水淀粉（兩勺淀粉加半個(gè)水攪拌而成的）
13.淋入蛋液煮開(kāi)
14.加1勺香油、撒上蔥花即可
15.完成 低脂低卡 好喝不胖 暖心暖胃 酸辣過(guò)癮