出 生
1976-12-29
國 籍
中國
微 博
微 信
郵 箱
Q Q
推 特
手機號
抖音號
工作室
姜波，老北京旗人民俗美食家，國家級點(diǎn)心技師·營(yíng)養師。師承13位國寶級大師，國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人蜜供姜第五代傳人，北京市東城區民間文藝家協(xié)會(huì )副主席，曾任故宮博物院紫禁城建福宮餐飲市場(chǎng)出品總監。服務(wù)行業(yè)里贊譽(yù)為“京城飲食民俗第一人”、“北京城里的活化石”。?