冰糖
出處：出自《本草綱目》
英文名：rock candy, Crystal sugar
來(lái)源：藥材基源：為禾本科植物甘蔗莖中的液汁，制成白沙糖后再煎煉而成的冰塊狀結晶。拉丁植物動(dòng)物礦物名：Saccharum sinensis Roxb.
原形態(tài)：甘蔗，多年生草本。稈高約3m，粗2-5cm，綠色或棕紅色，稈在花序以下有白色絲狀毛。葉鞘長(cháng)于節間，無(wú)毛，僅鞘口有毛；葉舌膜質(zhì)，截平，長(cháng)約2mm；葉片扁平，兩面無(wú)毛，具白色肥厚的主肪，長(cháng)40-80cm，寬約20mm?；ㄐ虼笮?，長(cháng)達60cm，主軸具白色絲狀毛；穗軸節間長(cháng)7-12mm，邊緣疏生長(cháng)纖毛；無(wú)柄小穗披針形，長(cháng)4.5-5mm，基盤(pán)有長(cháng)于小穗2-3倍的絲狀毛；穎的上部膜質(zhì)，邊緣有小毛，第1穎先端稍鈍，具2脊，4脈，第2穎舟形，具3脈，先端銳尖；第1外稃長(cháng)圓狀披針形，有1脈，先端尖，第2外稃狹窄成線(xiàn)形，長(cháng)約3mm，第2內稃披針形，長(cháng)約2mm。有柄小穗和無(wú)柄小穗相似；小穗柄長(cháng)3-4mm，無(wú)毛，先端稍膨大?；?、果期秋季。
生境分布：生態(tài)環(huán)境：為我國南方各地常見(jiàn)有栽培植物。資源分布：為我國南方各地常見(jiàn)有栽培植物。
性味：甘；平
歸經(jīng)：脾；肺經(jīng)
功能主治：健脾和胃；潤肺止咳。主脾胃氣虛；肺燥咳嗽；或痰中帶血
用法用量：內服：入湯，10-15g；或含化；或入丸、膏劑。
各家論述：《本經(jīng)逢原》：世言糖性濕熱，多食令人齒NI生疳。近見(jiàn)患口疳者，細嚼冰糖輒愈，取其達疳以磨濕熱凝滯也。又暴得咳嗽，吐血乍止，以冰糖與燕窩菜同煮連服，取其平補肺胃，而無(wú)止截之患也。惟胃中有痰濕者，令人欲嘔，以其甜膩戀膈故也。